塩こんぶ。

最近仕事終わりが遅く、

平日の子供との関わりが少なくなっているようで、

ちと寂しい。。。

なので今はまっている塩昆布をご紹介！

CMでやっている「塩こんぶ部長」を

買いたいのだが、近所のスーパーには置いておらず、

ふじっ子の塩こんぶを愛用♪

まずは、「塩こんぶ部長」のCMでやっている、

きゅうりのおひたしにチャレンジ！！

我が家では、ゆうのプロテインシェーカーに

きゅうりと、塩こんぶを入れてシェイク！！

きゅうりと昆布の漬物完成★

好き嫌いの多い長女（３歳）も食べれちゃう！！

次にチャレンジは塩こんぶとキャベツ、ツナのパスタ♪

【レシピ】２人前

塩こんぶ　３０ｇ

キャベツ　１／４（好みで）

ツナ　１缶（７０ｇ程度）

パスタ

オリーブオイル

にんにく　１片

まずはパスタをゆでる（水１Lに対して塩１０ｇを目安に）

我が家はパスタ２５０ｇに水２．５L、塩２５ｇでやってます♪

↓

ゆで汁を１／４カップ程度取っておく。

↓

フライパンにオリーブオイル（我が家はかなり多めに使用）と

みじん切りにしたにんにくを弱火でいためる。（にんにくが焦げないように）

↓

ざく切りにしたキャベツを加え、キャベツに火が通る程度炒める。

（今回はキャベツは茹でない）

↓

塩こんぶ投入！！

キャベツとからめる。

↓

パスタの茹で汁をフライパンに具が浸るくらい入れ、

一煮立ちさせる。

↓

茹で上がったパスタとツナをフライパンに入れ、

絡めて完成★

こんな感じです↓

盛り付け方とがガサツな男料理♪

味は保証します！！

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