2010年2月23日火曜日

オニオンリング。

モスバーガーのオニオンリング。

おいしくて大好き♪

好き嫌いの多い長女(3歳)にも食べさせてく、

作ってみる事に。

クックパッドを検索したらモスバーガー風オニオンリングが

あるではないか!?

若干アレンジして早速トライ!!

【レシピ】
たまねぎ 2個
牛乳 1/2カップ
卵 1個
コンソメ 1ヶ
小麦粉 1/4カップ
油 適量

たまねぎをリング状にカット

牛乳、卵、コンソメを混ぜ合わせたまねぎを5分~10分浸す。

たまねぎを一度取り上げ、小麦粉を混ぜる。

揚げる前に浸し、きつね色になるまで揚げる(170度くらい)

完成!

完成写真を載せたいが見るも無残な姿に・・・

ちょっと油温度が低かったかも。

なことで、長女のお手伝い写真を代わりに♪



















見た目は悪かったが、味はサイコー!!

モスバーガーのオニオンリングに近い味が出来ました♪

次は見てくれもよくがんばるぞー!!

イクメンパパ子育てがんばってるかな??評価願います★
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