風邪予防にはジンジャー。。。

生姜湯。

突然ですが皆さんは風邪予防どうしています？？

自分は喉が弱くすぐ風邪をひいてしまっていたのですが、

野菜ソムリエの嫁様の勧めで生姜汁またの名をジンジャー湯とも呼ぶ！（我が家では。）

これを朝、夜飲んでから風邪とやらと無縁に♪

作り方いたって簡単☆

【作り方】コップ２杯～３杯分位
生姜１かけらを皮をむく
↓
摩り下ろす
↓
お鍋に水６００ｃｃ位を入れ、水から煮立てる
↓
沸騰して１分位
↓
完成♪

【我が家流作り方】
生姜２～３袋分を皮むき←これが一番大変。。

ティースプーンで剥くと簡単＆綺麗にむける♪←これ裏技☆

今はこんなジンジャー専用ピーラーがあるらしい。。

ちょと購入を検討中↓


皮を剥いたら、ある程度ざく切りにしてフードプロセッサーに投入！！

ターボで回せば摩り下ろし並に♪

我が家は生姜摩り下ろし専用タッパーがあり♪

大体、１週間で使い切り。。

水から煮立てて↓

完成↓

ぜひ一度試してみて♪

子供にはこれで紅茶を入れて、ハチミツで甘くしてあげれば飲めると

おもいますよ☆

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